① 鶏肉は小さめの一口大に切ります。こんにゃくは軽く水洗いし、水気を切ります。

② フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉とこんにゃくを入れ、焦げ目がつくまで炒めます。
　注：こんにゃくは鹿の子面をしっかり焼くと、仕上がりがきれいです。

③ ＸＯ醤ソースを回し入れて具材に絡め、火を止めます。

④ 器に盛り付け、お好みでねぎやごまを散らします。

当社では『鉄板焼こんにゃく ＸＯ醤200ｇ』をご用意しております。
こんにゃくとＸＯ醤ソースがセットになった、お手軽で便利な商品です。
鶏肉を加えるだけで『鶏肉とこんにゃくのＸＯ醤炒め』が出来上がります。