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こんにゃくを使ったレシピ定番こんにゃく冷し中華

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お料理写真

材料

(1人分)

■こんにゃくとおからで作ったカロリーOFF麺・・・1袋(180g)
■きゅうり・・・1/3本
■ハム・・・2枚
■卵・・・1個
■ミニトマト・・・お好みで
■塩・・・少々
[A]
■水・・・大さじ2
■酢・・・大さじ2
■醤油・・・大さじ2
■砂糖・・・大さじ1
■塩・・・少々
■ごま油・・・小さじ1

作り方

① きゅうり、ハムは細切りにします。卵は塩少々を加えて薄焼きにし、細切りにします。
Aの材料を混ぜ合わせて、スープを作っておきます。

② こんにゃく麺は軽く水洗いし、水気をしっかり切ります。

③ 器に、こんにゃく麺ときゅうり、ハム、薄焼きたまごを盛り付け、お好みでミニトマトを添えます。

④ 食べる直前にスープをかけていただきます。

ポイント

商品写真

当社では『こんにゃくとおからで作ったカロリーOFF麺』をご用意しております。
おから粉末を練り込み、カロリーオフ、糖質ゼロのこんにゃく麺です。
アレンジ料理『こんにゃく冷し中華』にもぴったりの商品です。