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こんにゃくを使ったレシピ定番鶏肉とこんにゃくのXO醤炒め

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お料理写真

材料

(4人分)

鉄板焼こんにゃく XO醤200g・・・1袋
 こんにゃく・・・200g
 XO醤ソース・・・40g
鶏もも肉・・・200g

サラダ油・・・適量

小ねぎ・・・お好みで
ごま・・・お好みで

作り方

鶏肉は小さめの一口大に切ります。こんにゃくは軽く水洗いし、水気を切ります。

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉とこんにゃくを入れ、焦げ目がつくまで炒めます。
 注:こんにゃくは鹿の子面をしっかり焼くと、仕上がりがきれいです。

XO醤ソースを回し入れて具材に絡め、火を止めます。

器に盛り付け、お好みでねぎやごまを散らします。

ポイント

商品写真

当社では『鉄板焼こんにゃく XO醤200g』をご用意しております。
こんにゃくとXO醤ソースがセットになった、お手軽で便利な商品です。
鶏肉を加えるだけで『鶏肉とこんにゃくのXO醤炒め』が出来上がります。