① こんにゃくは一口大に切り、ビニール袋に入れて冷凍しておきます。（事前準備）
　調理当日に、こんにゃくを茹でて解凍し、その後水にさらします。

② こんにゃくを絞り、しっかり水気を切ります。

③ Ａにこんにゃくを漬け込み、30分程度おきます。

④ こんにゃくの汁気を切って片栗粉をまぶし、170～180℃の油で揚げ、こんがりきつね色になったらできあがりです。

当社では、いろいろな大きさのこんにゃくを取り揃えております。
『角こんにゃく 400g』は色々な料理にお使いいただけるお得用角こんにゃくです。
アレンジ料理『冷凍こんにゃく唐揚げ』をぜひお試しください。