こんにゃくを使ったレシピ定番おてがる牛丼

(4人分)
■きんぴらこんにゃく たれ付き・・・1袋
こんにゃく・・・180g
たれ・・・50g
■牛肉の切り落とし・・・適量
■たまねぎ・・・適量
■だし汁・・・適量
■大根おろし・・・お好みで
■紅しょうが・・・お好みで
■卵・・・お好みで
■チーズ・・・お好みで
■マヨネーズ・・・お好みで
① こんにゃくは軽く水洗いし、水気を切ります。たまねぎは薄切りにします。
② 添付のたれをだし汁で薄め、牛肉、たまねぎ、こんにゃくを煮ます。
③ お好みの煮え加減になったら、器にご飯を入れて盛り付けます。
④ お好みで、大根おろしや紅しょうがを添えたり、卵でとじてもおいしく召し上がれます。
マヨネーズやチーズをトッピングしてもおいしいです。