① 大豆は軽く水洗いして、ざるにあけておきます。
昆布はハサミでお好みの大きさに切っておきます。

② 鍋に①の大豆、昆布、Ａを入れて火にかけます。
沸騰してきたら火を弱め、落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮含めます。

当社では『大豆の水煮150g』をご用意しております。
味はついておりませんので、様々なお料理にお使いいただけます。
『こんぶ豆』にぴったりの商品です。